主料
輔料
具體步驟
1.準備原料
2.黑豆放入水中 浸泡一夜
3.然後鍋中做水 放入花椒和大料
4.然後放入黑豆
5.蓋上蓋子 大火煮至沸騰 再轉小火 將豆子煮至軟爛 即可關火
6.關火後加入適量的食鹽 進行調味 即可
7.冷藏後 口感更加
烹飪技巧
豆子一定要事先浸泡這樣可以大大節約煮制的時間