準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘說到烘焙說到蛋糕,那不得不說的就是紙杯蛋糕了,小小的身體蘊藏大大的驚喜,蛋糕雖小,五味俱全呢!而且可以做成各種各樣的造型,而且攜帶方便,分量剛好合適一個人吃,深受大家喜歡呢,今天帶來一款美味可可海綿杯子蛋糕。做法簡單而且還是全蛋的,營養也比外面買的好多了。
主料
蛋糕粉 :
55可可粉 :
3 雞蛋 :
兩個 輔料
細砂糖 :
50玉米油 :
30 具體步驟
全雞蛋加入細砂糖打至蛋液濃稠成細膩的乳白色,分次篩入低筋麪粉,切拌均勻加入可可粉切拌均勻。取一部分麪糊和玉米油切拌均勻,然後倒入所有面糊切拌均勻。
把麪糊倒入紙杯中,上下火170度烤三十分鐘左右就可以出爐咯!