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美味涼拌麻香油如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.06K
美味涼拌麻香油怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

不知道大家有沒有這樣的感受,吃火鍋的時候調醬絕對不能離開香油,吃拌麪的時候也一定要加上幾滴香油,就連吃煮雞蛋蘸的醬油裏也一定要混一些香油,香油的氣味和味道簡直讓人慾罷不能。然而你一定不知道香油其實還能自己做,而且還能有不一樣的味道。快把這個美味涼拌麻香油學起來吧。

主料

胡麻油 :150

輔料

乾花椒 :一把
芝麻 :少許
幹大料 :兩顆
蔥花 :少許

具體步驟

開始熱油,至剛開始冒煙,關火。

放入乾花椒顆粒、大料,待花椒大料變色,料迅速撈出拋棄,再放入蔥花、芝麻。

待蔥花炸幹,放涼裝瓶放冷藏即可。