主料
蘿蔔 :一個輔料
蔥 :一顆具體步驟
1. 把蘿蔔和土豆洗乾淨,蘿蔔搽成絲,加點鹽讓它出水,土豆搽成絲,用水沖洗幾遍,把澱粉洗掉,控幹水把土豆放到蘿蔔絲裏攪拌好。
2. 蔥姜切成小丁,
3. 把蔥姜放到蘿蔔土豆絲裏面,然後加鹽,十三香,雞精,攪拌均勻
4. 加入麪粉,
5. 用手攢均勻,不要攪拌,一攪拌麪就起勁了,面一點點的加,加到用手一擠能成一個丸子就行了,放兩個小時就可以上鍋蒸了,
6. 團成小球上鍋蒸20分鐘
7. 澆上點西紅柿湯可以開吃了!來嚐嚐吧!秋天的蘿蔔絲丸子
8. 蔥切丁,鍋放油放入蔥花,煸香
9. 西紅柿切丁,放入,炒出湯水
10. 放點鹽,放入蒜丁,攪拌均勻,出鍋,
我用的是蒸,不喜歡的朋友可以用油炸,也很好,裏面也可以放胡蘿蔔,介紹了一個西紅柿湯希望大家喜歡,