美味的菜梗肉末醬攔面如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天還是來說說這主食，大家先來猜猜我今天早晨吃的什麼？不是麪包、不是包子、不是油條也不是雞蛋灌餅啦，我今天吃的是西紅柿雞蛋麪，可能大家會問怎麼大早晨吃這個啊，嘻嘻，原因就是想吃辣，所以今天給大家介紹一款非常好吃的菜梗肉末醬攔面。

主料

豬肉 ：100
黃瓜 ：適量
香蔥 ：適量
空心菜梗 ：50
青椒 ：適量
麪條 ：適量

輔料

油 ：適量
高湯 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量
黃豆醬 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

準備豬肉100克，青椒一個，黃瓜一段，香蔥兩根

菜梗切成小段

青椒切碎丁

香蔥切蔥花

豬肉切肉末，油肉和紅肉分開，

鍋中加熱後倒入適量的食用油，加入油肉末榨出油

紅肉末入鍋翻炒

加入蔥花、菜梗、青椒丁

加入黃豆醬和所有調料

加入一勺高湯，煮開後用澱粉勾個欠即可出鍋了

別起鍋加入清水燒開後下入面打煮熟。煮好的面撈出過個水

.麪條裝碗，黃瓜刨細絲放在面上，澆上醬。吃之前拌均勻即可