關於菜梗的知識

食材明細主料通心菜梗（適量）螺絲椒（1只）輔料蒜頭（2粒）調料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒通心菜梗的做法步驟1、通心菜把葉子摘去（葉子可以另炒一碟），洗淨斜切小段，螺絲椒切...

“喜歡在家做家常菜,用簡單的食材搭配做出可口的家常菜來吃吃。。。”食材明細主料海蝦（265克）青菜菜梗（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗炒海蝦的...

花菜大家都吃過，花菜當中含有非常多的花青素，同時含有維生素和各種礦物質元素，營養非常豐富。那麼很多小夥伴都喜歡吃花菜上面的花朵，而對於花菜的梗來卻不喜歡吃，其實用花菜梗醃製一下也是...

食材明細主料竹葉菜梗（1把）裏脊肉（150克）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（2大勺）幹辣椒（適量）鹽（1大勺）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）竹葉菜梗炒肉絲的做法步驟1、竹葉菜梗掐斷，撕開，洗淨瀝水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜菜梗：適量乾紅椒：適量豆豉：適量蒜瓣：適量輔料精鹽：適量白糖：適量生抽：適量陳醋：適量具體步驟1.一菜兩吃，將空心菜擇...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘菜梗肉末醬攔面是人們經常吃的其中一種雜醬麪。對與愛吃麪食的我們來講，一份麪條、幾勺醬隨意配上些蔬菜就能做成很美...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘胡蘿蔔是我們日常餐桌上常見的菜餚，因爲它甜甜的很受小朋友的歡迎。胡蘿蔔具有豐富的維生素，而且顏色好看，無論怎麼做顏...

“利用手邊多餘的材料”食材明細主料西瓜皮（半個）通菜梗（半斤）輔料辣椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）通菜梗炒西瓜皮的做法步驟1、通菜梗洗淨，瀝水2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個花菜梗：80輔料花椒：適量油：適量十三香：適量青椒：1個鹽：適量小蔥：適量姜：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮切片2.花菜梗...

食材明細主料通菜梗（適量）輔料蝦醬（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬通菜梗的做法步驟1、蝦醬和大蒜。2、通菜梗。3、鍋子燒熱爆香蒜片。4、加入適量蝦醬炒香。5、放入...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在的生活水平越來越好了，天天大魚大肉吃多了，對身體健康都不好，加重了腸胃的負擔。是時候吃點清淡的爽口小菜了，不僅能...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。通菜梗富含豐富的維生素，加入鹹香...

““蓋菜”是芥菜的變種。北方目前種植和食用的“蓋菜”是從我國的廣東省引進。它最早盛產於福建省閩侯縣城的甘蔗鎮。這裏依山傍水風景秀麗，在福建母親河閩江的滋養下，沿江一帶盛產最多...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘菜梗炒脆耳這道菜是使用了豬耳與空心菜梗烹飪而成的，豬耳朵的營養價值很高，並且口感非常好，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菜梗炒脆耳是一道非常好吃的菜餚，而且它的做法非常簡單，即使沒有烹飪基礎的小白新手，只要跟着步驟做，就可以做出美味的菜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜梗：200火腿腸：1根腐竹：100輔料油：適量蠔油：適量黑木耳：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.準備食材，腐竹和黑木耳事先泡發好2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉絲菜梗色香味俱全，味道真的是香的很。它的做法簡單易學，製作過程也是非常的短暫。但是它的肉質確實十分的鮮嫩可口，瘦...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們只知道通菜可以實用，殊不知，通菜梗也十分美味，這道美味胡蘿蔔通菜梗小炒，巧妙地利用了通菜梗的脆嫩爽口還有胡蘿蔔的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蝦醬通菜梗是一道比較清爽綠色的菜餚。通菜梗即是空心菜去掉葉子留下的枝，口感清脆，富有獨特的香味，具有減脂，防癌，止血，清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗作爲我國北方一道風味獨特的家常菜品，受到很多人的喜愛。這道菜不僅風味鮮香適口，而且很是開胃。同時製作...

“家裏人有喜歡通菜梗的，有喜歡吃通菜葉的，索性將通菜分成兩種菜來炒，簡單又如各人所意！”食材明細主料通菜梗（300克）輔料豬油（適量）蒜蓉（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉...

“不時不食，34度的高溫，來一道酸辣爽口又開胃的佐粥小菜吧。”食材明細主料通菜（500g）紅辣椒（一個）輔料蒜頭（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣通菜梗的做法步驟...

““魚眼睛”應該是四川每個家庭都會的一道下飯菜吧。總之我們這邊是很風靡啦，不過大多都叫什麼炒鹹菜.以前以爲大家都這麼叫呢，難道是我家發明的名字*^?^*。夏天超級下飯菜，炎炎夏日一碗...

食材明細主料養心菜梗（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）豬肉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）養心菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮的養心菜...

“每次炒大白菜,孩子們都不太喜歡吃大白菜梗.丟掉也太可惜浪費了.用菜梗拌道涼拌菜,又脆又好吃,而且特簡單.”食材明細主料大白菜梗（適量）紅剁椒（適量）蒜頭（適量）花椒（適量）輔料自然鮮醬油（適量...