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家常粉皮燉肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.64W
家常粉皮燉肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘

東北有一道名菜,大家肯定都知道,就是粉皮燉肉,粉皮軟軟彈彈的,肉質也是很多汁好吃。所以這道粉皮燉肉非常收到人們的喜歡。今天小編抱着試一試的態度準備了材料來製作,大家感興趣的也一起準備材料來製作粉皮燉肉吧。

主料

粉皮 :適量
豬肉適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
花椒 :適量
大料 :適量

具體步驟

家常粉皮燉肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1. 將五花肉切成大塊。粉皮切成

家常粉皮燉肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2. 5釐米的條。蔥切段,薑切片。

家常粉皮燉肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3. 鍋內加底油燒熱,放入肉塊,炒至變色時加入調料和湯,燒開,用小火燉至五花肉酥爛時,再加入粉皮,燉至入味,揀去蔥、姜、花椒、大料,裝盤即可。

家常粉皮燉肉怎麼做好吃又簡單 第5張

粉皮放入鍋內

家常粉皮燉肉怎麼做好吃又簡單 第6張

放入肉,翻炒均勻

家常粉皮燉肉怎麼做好吃又簡單 第7張

翻炒均勻後裝盤