準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘芋頭營養豐富,深受老少歡迎。但在家吃膩了單調的蒸芋頭怎麼辦。不妨試試這道鮮香的牛肉丸煮香芋。牛肉與香芋的搭配健康美味,芋頭口感細軟,綿甜香糯,易於消化,牛肉細軟易爛,鮮香入味,深受大衆歡迎。牛肉丸煮香芋是家庭裏一道必不可少的常備家常菜。
主料
香芋 :
380牛肉丸 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.食材:牛肉丸、香芋(已去皮洗淨)
2.將香芋放在案板上切開。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋和牛肉丸翻炒翻炒。
4.接着,加入一些清水煮開,煮至香芋熟軟。
5.然後,加適量的生抽。
6.加適量的鹽。
7.調味翻勻即成。
烹飪技巧
無