主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔雞蛋麪粉準備好來煎餅吧
2.雞蛋打入麪粉中攪拌
3.加入適量的水攪拌成糊狀
4.胡蘿蔔洗淨去皮擦絲
5.加入攪拌好的雞蛋麪粉糊中,加入適量的鹽、胡椒粉攪拌均勻
6.平底鍋熱油,把麪糊攤成薄餅,煎至兩面金黃即可
7.起鍋切小塊即可食用
烹飪技巧
因爲給孩子吃所以沒煎的很老,應該要煎脆一點比較好吃