![涼拌白菜心怎麼做好吃又簡單]( "涼拌白菜心怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜梗 ：
1顆紅辣椒 ：
1枝 香菜 ：
適量熟白
芝麻 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1. 食材清洗，瀝乾水分。
2. 白菜去葉留梗。每片白菜梗平剖成兩片，在切長段後每段細切成絲狀。辣椒去籽切絲。香菜葉梗分 開，梗切斷。
3. 白菜梗絲下鹽拌一下入味。(入味時間請不超過三分鐘)
4. 白菜梗 辣椒絲 香菜段 香菜葉 調料(糖、醋、香油)拌勻。裝碟。
烹飪技巧
這道菜上桌前做，吃到嘴裡纔有脆度感。
千里飄香谷
