DIY糖三角如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麪粉 :
60 輔料
麪粉 :
5酵母粉 :
2 紅糖 :
25 具體步驟
1.將酵母粉放入溫水中化開,倒入麪粉中
2.揉成光滑的麪糰.醒發至兩倍大,內部呈蜂窩狀
3.將紅糖和麪粉混合,搓散
4.醒發好的麪糰分成四小份
5.擀成擀成稍厚點的圓形麪皮,將紅糖放入,
6.麪皮兩端先對捏出一個角
7.再將其餘兩個角也折回來
8.捏緊收口
9.將全部的糖三角包好後,醒發10分鐘
10.隔水蒸15分鐘即可
烹飪技巧
無