網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

秀色可餐的阿拉棒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.83W
秀色可餐的阿拉棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉130

輔料

黃油 :15
雞蛋1個
黑芝麻 :適量

具體步驟

1.黃油軟化後,倒入打散的蛋液(留一些待用)。

2.再倒入糖粉,用勺子將黃油與蛋液,白糖充分攪合勻。

3.然後加入麪粉。

4.用勺子攪合在一起。

5.和成麪糰,靜置30分鐘鬆弛。

6.擀成約4mm厚度的長麪皮。

7.用鋒利的刀切斷面皮,寬度也在4mm左右。

8.將切好的條,擰成螺旋狀,靜置15分鐘,再塗上有芝麻的蛋液。

9.放入預熱後的烤箱烘烤,烤至表面金黃即可。

烹飪技巧

【囉嗦幾句】*黃油自然軟化,最好不要到融化的程度。*雞蛋提前拿出恢復室溫。*每一次攪拌的過程都要充分地攪拌均勻。