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營養的醬香秋葵丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.91W
營養的醬香秋葵丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

醬香秋葵丁,在炎熱的夏天就算是山珍海味都不會讓人提起一點胃口,夏天就應該吃一點爽口、開胃的涼拌菜,涼拌菜在夏天是頓頓都不能少的菜,秋葵最近幾年受很多人的喜愛,一下成了蔬菜界的明星蔬菜,那是因爲秋葵很營養,對人體的免疫力有很大的幫助。

主料

秋葵 :250

輔料

韓國辣醬 :半湯勺
小蔥末 :少許
香油 :5滴左右
蒜末 :2個蒜瓣量
韓國大醬 :半湯勺
醋 :5滴左右

具體步驟

1.這是一款非常簡單爽口的涼拌小菜。1.把秋葵根部剪掉,在水中炒熟,不要太軟,3-4分鐘左右。

大米加水煮20分鐘

加入鮑魚片

加入蝦仁再煮10分鐘

加鹽調味

4.把醬料拌勻後拌入秋葵丁中即可。