咖喱香腸飯,辣甜開胃,簡單易做。有時候剩下的飯比較多,扔掉又怪可惜的,就想做個蛋炒飯來吃。其實除了蛋炒飯,用咖喱和香腸來炒飯也很美味。咖喱味有點甜,而香腸又是帶點鹹,不用加任何調料都好吃。如果不喜甜還可以放點辣椒和白酒,不要太好吃!
主料
大米 :1碗輔料
辣椒 :3個具體步驟
1.備好食材
2.香腸切丁,辣椒切丁,煎雞蛋切丁。
3.米飯1碗
4.油燒熱倒進切好的香腸丁,辣椒丁,雞蛋丁
5.翻炒均勻後加適量的鹽
6.再調入咖喱粉炒勻
7.倒進米飯
8.翻炒均勻後,調入白酒和生抽
9.不停地翻炒,把米飯完全炒散炒入味
10.香腸咖喱飯即成。