鮮美的雞肉燉黃瓜如何做簡單又美味

雞肉燉黃瓜是一種將雞肉和黃瓜一起製作成的非常可口的美食，製作起來十分簡單，我平時在家中製作的時候喜歡加入一些蔥和蒜，可以提升雞肉和黃瓜的鮮度和口感，無論是在家庭聚會還是朋友聚餐雞肉燉黃瓜這道美味都是不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.雞肉剁成小塊，洗淨血水

3.鍋中加入水，燒沸騰，把雞肉放入過水，加兩滴白醋去腥。

4.過了水的雞肉，洗去浮沫瀝水備用

5.蔥蒜切碎，花椒和八角備用

6.鍋中倒入適量油加熱，放八角和花椒爆香。

7.放雞肉，加入適量老抽和生抽五香粉翻炒片刻。

8.加入適量開水，莫過雞肉爲準。