今天的這一道蔓越莓乾和酸奶是小孩子會特別特別喜歡的一種小食品的。因爲這一道蔓越莓乾和酸奶的味道特別的足。並且這一道蔓越莓乾和酸奶的顏色也是十分的漂亮的。曼越莓乾的口感酸酸甜甜的,而酸奶的口感是另一種酸酸甜甜,搭配在一起也奇妙。
主料
純牛奶 :500ml輔料
白砂糖 :60具體步驟
準備原味發酵乳一瓶,純牛奶一瓶待用
將純牛奶,原味發酵乳和白砂糖放玻璃碗中攪拌均勻,高壓鍋內加水以高度爲玻璃碗三分之二爲宜,水溫不會燙到手的時候將玻璃碗放入高壓鍋放保溫狀態,四個小時後將酸奶拿出。
做好的酸奶可以直接吃,放冰箱冷藏後會更好吃哦!
可以根據自己的喜好加入各種點綴水果,今天我加的是蔓越莓幹,簡單易學又好吃的酸奶你想不想做來嚐嚐呢?
用高壓鍋做,省時省力又省心,但要注意水溫一定保持25-40度之間哦!