美味醋溜木耳白菜片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 木耳泡開，白菜切片。蔥切末，姜切絲。

2. 鍋內上底油，下入蔥花，薑末爆香，隨即滴幾滴醬油，燒出香味。

3. 下入木耳，翻炒，再下入白菜和少量的鹽微微逼出白菜的水分。

4. 加雞精，糖，酒，十三香粉，和白醋。

5. 打芡出鍋即可。