營養早餐雜糧粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準好的雜糧，裏面有紅豆，綠豆，黃米，麥子，黑米，江米，薏米，提前淘洗乾淨，用冷水泡一下

2.已經提前淘洗過，直接倒鍋裏就行，加入適量的水，蓋上蓋子，開小火，鍋熱了開中火，煮至開鍋

3.燒開了，撇去浮沫，關火，蓋蓋燜半個小時

4.半個小時看一下，豆子開花了，接着再開小火慢煮，煮到豆子綿軟

5.豆子變得綿軟加入紅糖調一下

6.暖暖的粥就做好了

烹飪技巧

中間多攪動，別煲鍋