主料
羅勒 :40輔料
鹽 :2具體步驟
1.羅勒稍微切一下。西芹也切碎不再上圖了。
2.把西芹碎、羅勒、蒜全部放入料理機杯中
3.意大利香草我用的乾的
4.放入一小勺的意大利香草。
5.放入鹽和黑胡椒碎
6.擠入半個檸檬的汁
7.加入一大勺的起司粉
8.加入橄欖油
9.用料理機打碎
10.我忘記放鬆仁了,最後加入了。松仁也應該提前放入一起攪打
11.攪打好的青醬備用
12.開水中放少許鹽和橄欖油,下入意麪煮8分鐘撈出備用。加入鹽和油煮好的面不會粘連而且更筋道
13.炒鍋放適量橄欖油炒香洋蔥和蒜末
14.把意麪放入翻炒一分鐘左右
15.關火放入適量的青醬
16.拌均勻即可