關於意麪的知識

“第一次髮菜譜沒有過程圖熟悉一下美食天下”食材明細主料意麪（200g）肉糜（200g）奶酪（兩片）輔料Bolognese粉（1包）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）Bolognese局意麪的做法步驟1、意麪按照...

“意麪”食材明細主料意麪（適量）輔料西紅柿（適量）配料黃油（適量）紅蘿蔔（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿意麪的做法步驟1、洋蔥，紅蘿蔔切丁。2、西紅柿切丁。3、平底鍋內放一塊黃...

“我與亨氏番茄醬的故事——初相遇（不得不說，我是一個番茄控，也超愛番茄醬，甚至嘗試過自制番茄醬，當然，更多的時候還是去超市買啦。一般，貨架上較多的都是玻璃瓶裝的，可它有缺點，每次用到快見底...

“diy意大利麪無限遐想空間”食材明細主料意大利麪（適量）輔料黃瓜（半根）櫻桃（適量）小青菜（適量）配料老抽（適量）五香粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠葉櫻桃...

“培根意麪想必大家都不會陌生，用芝士片就可以做，需要做的是把芝士片切成碎末，然後拌上雞蛋和黑胡椒，倒在有餘溫的意麪中，靠意麪的溫度使芝士融化，粘稠的還沒完全融化的芝士，拌在意麪中，芝士的...

“拉絲關鍵就是這個，味道在這個拉絲光芒的遮掩下顯得就不是那麼重要了”食材明細主料意大利通心粉（250g）馬蘇裏拉奶酪（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）口蘑（適量）西蘭花（適量）洋蔥（適量）輔料黑胡椒（適量）羅...

食材明細主料西蘭花（適量）意大利麪（1把）輔料淡奶油（1勺）純牛奶（250ml）蘑菇（適量）火腿腸（適量）配料橄欖油（1勺）黃油（1小塊）鹽、胡椒粉、雞精（適量）麪粉（少許）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香西蘭花意...

“口味蠻好，口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉（一塊）意麪（一人份）意粉醬（適量）洋蔥（適量）黃油（適量）輔料西蘭花（一小朵）西紅柿（適量）黑胡椒醬（適量）土豆（適量）微辣（口味）煎（工...

“（絕不是咖喱味！我保證！O(∩_∩)O）紅醬意麪大家見的很多了，白醬（白汁）之前也介紹過兩款，今天告訴你另外一款著名的意麪配方——青醬。話說，這可能是最簡單的意麪醬汁了。曾經有個笑話說，意大利...

“意大利字母面很小巧，很可愛煮好的字母面，軟嫩爽滑，很適合寶寶吃呢再配上酸酸甜甜，美味的茄汁營養更豐富了，寶寶非常喜歡吃一個個可愛的小小的字母面真是好玩又好吃爲寶寶做的愛心早餐，和親...

食材明細主料意大利麪（200g）新鮮白蘆筍（200g）蘑菇（100g）三文魚（100g）金槍魚罐頭（適量）火腿片（100g）輔料奶油（適量）羅勒葉（適量）檸檬（1片）配料鹽（適量）混合胡椒粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶油...

“用爆香了的洋蔥丁與新鮮羅勒葉碎熟透的番茄加醬汁翻炒出汁再調以萬能的黑胡椒光是拌的醬就惹得垂涎三尺更完美的是最後撒上些許乾酪碎這會是一道最愛的主食”食材明細主料意大利麪（：20...

食材明細主料意大利麪（250克）番茄（2個）輔料洋蔥（適量）蒜頭（適量）配料亨氏番茄醬（適量）老抽（少許）澱粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）原味番茄醬意麪的做法步驟1...

“算起來我又有好長一段時間沒認真的吃早餐了，因爲老公要上班，我自己在家照顧一一還得做家務，要趁着一一睡覺的時候洗衣服，打掃。所以早餐就很隨便了，蛋糕麪包什麼的吃一點，喝些牛奶就行了。...

“前幾天同事生日請吃意大利麪，那家店的面真心難吃這次自己燒一回”食材明細主料番茄（200g）洋蔥（半個）口蘑（4個）意麪（250g）培根（3片）輔料鹽（少許）番茄醬（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）番茄味...

食材明細主料意大利麪（適量）輔料甘藍（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）芝麻沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）早餐意麪的做法步驟1、水沸騰後加鹽放入意大利麪汆燙至熟，撈出用涼水激一下，...

“兒子喜歡吃酸酸甜甜的，我今天就給他煮茄汁意麪，做法簡單，口味還好吃，我們娘倆吃的這個撐哦。我把孩子的那份先盛出來，自己就直接在鍋裏拌了，加了黑胡椒，孩子見了，還硬要我的那份。”食材明細...

“夏季的杏桃酸甜入味，熬成醬甜味更濃，搭配新鮮的墨魚，紅酒的醇香，洋蔥獨特的香味，滿滿的滋味融合在一起！”食材明細主料意麪（3兩）大墨魚（1個）輔料洋蔥（1個）紅酒（200毫升）青豆（1小碗）配料杏桃醬（100克）鹽...

“其實最近一直都在做意大利麪，做了有好幾款，但是都懶得拍，就這次做的時候拍了。話說有好久沒有到尚食康來傳菜了，一直都在潛水……爲了把家裏這包放了塊兩年之久的意大利麪給消滅掉，我一個...

“茄汁肉醬意麪幾乎是我腦海中關於意大利麪的代表，也是外面西餐店常見的菜單之一。不過外面的意麪面和澆頭是分開的，每次拌開後就看不到料了。自己做的好處就是你可以放很多料，酸甜的口感...

食材明細主料去皮番茄（5只）杏鮑菇（2個）牛至（適量）蝴蝶意麪（適量）輔料大蒜（半頭）洋蔥（2個）胡蘿蔔（大半根）羅勒（適量）芝士粉（適量）芝士片（1片）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素紅醬...

“前幾天買了意麪今天男票來做給他吃”食材明細主料意大利麪（1條）西蘭花（1個）輔料番茄（2個）洋蔥（1個）牛肉（1條）黑胡椒粉（2克）番茄醬（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬經典意麪的做法步驟1、...

食材明細主料螺絲意麪（適量）番茄（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）雞胸肉（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（1勺）番茄醬（3勺）肉類調料粉（適量）白糖（2小勺）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）茄...

“前一陣定居在意大利的閨蜜來找我玩，教我做了這道意麪。據說是她在網上看意大利人在家做飯的視頻學來的，想必應該是很地道的意大利風味了。”食材明細主料意麪（適量）金槍魚罐頭（1盒）輔料西...

食材明細主料意麪（適量）輔料蘑菇（適量）牛奶（適量）配料黃油（適量）鹽（適量）現磨黑胡椒碎（適量）麪粉（適量）奶香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香蘑菇意麪的做法步驟1、鍋中的水燒開後加入一勺鹽、一勺...