如何做簡單又美味|家常羊肉燉紅蘿蔔的做法

家常羊肉燉紅蘿蔔的做法 --不知道大家有沒有吃過羊肉燉紅蘿蔔呢，我喜歡吃蘿蔔，蘿蔔是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和羊肉一起烹飪，羊肉的軟嫩多汁，蘿蔔的清脆可口，讓人吃了一口還想吃第二口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做吧

主料

輔料

具體步驟

紅蘿蔔切塊，羊肉切塊

把羊肉用放入料酒、姜的開水水焯一下，撈出。

上油鍋，下郫縣豆瓣醬翻炒。

放入蔥薑蒜翻炒。

下羊肉翻炒。

再放入料酒、雞精、陳皮、八角粉、花椒粉、白芷翻炒。

下紅蘿蔔翻炒。

放入少許冰糖翻炒

放入醬油、鹽翻炒。

倒入電高壓鍋中，煮25分鐘。

出鍋。