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如何做簡單又美味|家常羊肉蘿蔔湯做法

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:8.86K
家常羊肉蘿蔔湯做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

家常羊肉蘿蔔湯做法 --不知道大家有沒有吃過蘿蔔羊肉湯呢,我喜歡吃蘿蔔,蘿蔔是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和羊肉一起烹飪,羊肉的軟嫩多汁,蘿蔔的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧

主料

羊肉 :適量
蘿蔔 :適量

輔料

胡椒粉適量
鹽 :適量
蔥 :適量
花椒 :適量
姜 :適量

具體步驟

羊排切段。

蘿蔔削皮,切滾刀。

蔥切段,生薑切片

羊排冷水入鍋,放入花椒,大火燒開,撈出浮沫,夾出羊肉。

換鍋,水燒開,放入焯好水的羊肉,加薑片,蔥段,小火燒60分鐘。

加入蘿蔔,繼續燒30分鐘,加入白胡椒粉,鹽煮開出鍋即可。