炒麪片（簡單版）如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麪粉 ：
200番瓜 ：
1個 雞蛋 ：
2個 胡
蘿蔔 ：
1個包菜 ：
100 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
1.麪粉揉成光滑的麪糰
2.醒一會後，擀開切片
3.鍋裏燒水，揪面片，熟了後放入涼水盆裏
4.番瓜切片
5.胡蘿蔔切絲
6.包菜切絲
7.鍋裏熱油，雞蛋煎熟備用
8.鍋裏熱油，蔥薑蒜爆香，切好的東西入鍋
9.快熟後，放入面片，鹽，醬油，五香粉，雞蛋
10.放入雞精出鍋
烹飪技巧
面片煮至8成熟就撈出來
千里飄香谷
