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老爸的爆炒魷魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:4.46K
老爸的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 :1個

輔料

鹽 :1勺
紅辣椒麪 :2勺
白糖 :適量
油 :3勺
料酒 :1勺
孜然粉 :3勺
蒜蓉醬 :適量

具體步驟

老爸的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.泡發的魷魚,洗淨切片備用

老爸的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備食材和調料

老爸的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋里加油,放魷魚片爆炒,加入辣椒麪、鹽、料酒翻炒

老爸的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒至八成熟時 ,加入孜然粉、白糖、蒜蓉醬翻炒

老爸的爆炒魷魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調料入味即可

烹飪技巧

魷魚一定要清洗乾淨,要加入點料酒去腥