土豆白菜烤甲魚如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

土豆、白菜是最常見的蔬菜，然而自從他們遇到甲魚，就改變了普通蔬菜的命運，烤甲魚味道鮮美，也是滋補佳品。這道菜色澤豔麗，湯水清明，聞起來香味撲鼻，實屬高檔的美味。這道菜營養豐富，富含豐富的蛋白質、微量元素和膳食纖維，冬日進補非常好。

主料

土豆 ：200g
甲魚 ：800g
白菜 ：150g

輔料

油 ：適量
姜 ：適量
雞粉 ：適量
五香粉 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.水魚洗淨切塊

2.土豆切丁

3.白菜切塊

4.鍋中加入姜，水魚

5.再加入土豆加入鹽，生抽，五香粉，白菜繼續翻炒

6.炒好放到烤盤裏。烤箱預熱後，將烤盤放入烤箱內，200度烤10分鐘即可.

7.可以吃了

烹飪技巧

魚炒制一下，吃起來比較香