主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.除了肉餅,其它全放入麪粉裏。
3.倒入適量清水,拌成麪糊。
4.平底鍋裏刷少許油,倒入麪糊,攤開。
5.放上肉餅,壓實。
6.煎至兩面熟透即可
烹飪技巧
小火慢煎