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泰式辣味炒中卷如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.44W
泰式辣味炒中卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

中卷 :300公克
蒜末 :1小匙
辣椒1根
九層塔 :20片
高湯 :2大匙
魚露 :1又
甜味醬油1又
椰奶 :1又
糖 :1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 中捲去除外表薄膜,洗淨後切成圈狀;紅辣椒洗淨切絲,備用。

2. 熱一鍋,加入2大匙沙拉油,加入蒜末、作法1的紅辣椒絲爆香。

3. 再加入作法1的中卷圈拌炒後,加入所有調味料、九層塔和高湯,待湯汁沸騰即可。