自己在家烤肉怎樣醃製牛肉

牛肉清洗乾淨切塊，加入生抽、蠔油等調味品攪拌均勻。用手不斷抓揉牛肉，使其均勻的抹上調味品，醃製出來的牛肉更加的入味兒。醃製大約十五分鐘即可。醃製好以後，可以放在烤箱中預熱十分鐘左右，之後開啓200度烤三至四分鐘便可以食用。