美味的豆角羊肉包子,使用新鮮羊肉精心醃製並剁成末混合鮮香扁豆角,此等餡料結合了誘人肉香與清新菜香,再外包上農家優質小麥加工而成的上等麪粉製作出的包子皮,口感細膩潤滑不阻塞,入口脣齒留香~~製作起來也是簡單易上手,朋友們還不動起手來!
主料
羊肉 :250輔料
芸豆角 :250具體步驟
發酵粉發麪團兩小時
羊肉切小丁,倒入鹽,利民甜麪醬,生抽,十香粉,花生油,香油醃製20分鐘左右
扁豆角,胡蘿蔔,木耳切丁。蔥,蒜切碎
倒入羊肉,再加適量鹽攪拌直至均勻
大火開鍋,改小火15-20分鐘,出鍋。因爲農家種的小麥拿去加工的麪粉,所以顏色偏黃,但超級好吃,有麥子的香氣,
提前泡花椒水,倒入羊肉入味兒