牛肉燉柿子土豆是一款比較好吃的美食,是牛肉和柿子做成的,還加入了土豆,很多人都覺得奇怪,柿子是一款水果,怎麼會加入了蔬菜一起做成菜品呢,但是推薦嘗試一下,是比較好吃的,口感比較好的,大家都比較喜歡,趕緊來吃吧,對身體比較好喲
主料
牛肉 :適量輔料
調味料 :適量具體步驟
蔥薑切片,花椒大料香葉桂皮適量準備好。
西紅柿切大塊備用。
牛肉切塊,土豆切塊。
鍋裏燒熱水,把牛肉倒進去煮一煮撇去浮沫。
湯清了以後,把花椒大料等放進去,並加一些料酒繼續燉。
燉煮肉的時候,令起鍋熱油,炒香蔥姜。
加入西紅柿,把西紅柿炒出湯汁。
之後把燉好的牛肉連湯一起倒進去。
然後放入土豆疙瘩,加鹽,土豆燉熟即可。