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木魚花煎豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.85K
木魚花煎豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

日本豆腐2袋
木魚花 :1碗

輔料

雞蛋1個
澱粉 :適量
生抽 :1大勺
味琳 :1大勺

具體步驟

1. 日本豆腐切塊備用

2. 取一塊豆腐兩面均勻的沾上澱粉

3. 再裹上一層雞蛋液

4. 最後在裹上一層木魚花

5. 放在平底鍋兩面金黃即可,用生抽和味琳調一個汁即可食用

烹飪技巧

澱粉不易沾的過厚,薄薄一層即可,煎的時候中小火即可