主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹切成段,香乾切成片。
2.鍋中倒入適量油燒熱,放入蔥蒜和花椒粉爆香,然後放入蒜薹。
3.待蒜薹斷生後,放入香乾翻炒。
4.放入生抽。
5.放入適量鹽,調料炒勻後即可出鍋。
烹飪技巧
待蒜薹斷生後,放入香乾翻炒。