噴香的素炒平菇如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蘑菇洗淨撕成條

2.鍋裏水燒熱，把蘑菇焯一下水

3.韭菜洗淨備用

4.韭菜切成段，蘑菇擠淨水分

5.鍋裏放油，蔥花爆香

6.把蘑菇放入翻炒，放入醬油，料酒，鹽

7.澱粉放一點水，製成澱粉水，淋入菜裏最後放入韭菜，淋入香油，就可以出鍋了

烹飪技巧

簡單易學