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家常鮮蝦花蛤芝士焗米飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.07W
家常鮮蝦花蛤芝士焗米飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

鮮蝦 :
馬蘇裏拉奶酪絲 :
花蛤 :
米飯
海兔子 :
西紅柿 :

輔料

薑汁 :
洋蔥
黃油 :
胡椒粉
鹽 :

具體步驟

1.鮮蝦去蝦線,用薑汁鹽醃漬,花蛤,海兔子用開水焯一下,撈出待用

2.鍋內放黃油,煸香洋蔥末,炒熟米飯,加少許鹽盛在盤中

3.鍋內放黃油,煸香洋蔥末,放入鮮蝦炒熟,放入花蛤、海兔子,炒香加少許胡椒粉,鹽、酒調味

4.將炒好的原料鋪在炒米飯上,撒上馬蘇裏拉奶酪絲,進提前預熱200度的烤箱上下火烤5分鐘,撒上西紅柿粒可以加一些羅勒葉再烤2分鐘即可