準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮蝦 :
馬蘇裏拉奶酪絲 :
花蛤 :
米飯 :
海兔子 :
西紅柿 :
輔料
薑汁 :
洋蔥 :
黃油 :
胡椒粉 :
鹽 :
具體步驟
1.鮮蝦去蝦線,用薑汁鹽醃漬,花蛤,海兔子用開水焯一下,撈出待用
2.鍋內放黃油,煸香洋蔥末,炒熟米飯,加少許鹽盛在盤中
3.鍋內放黃油,煸香洋蔥末,放入鮮蝦炒熟,放入花蛤、海兔子,炒香加少許胡椒粉,鹽、酒調味
4.將炒好的原料鋪在炒米飯上,撒上馬蘇裏拉奶酪絲,進提前預熱200度的烤箱上下火烤5分鐘,撒上西紅柿粒可以加一些羅勒葉再烤2分鐘即可