以前只是近海岸地區的人們纔會經常吃海鮮,不知道從何時開始海鮮成爲大多數人追隨的美味,不管是家庭聚餐抑或是朋友生意酒會總喜歡在一些海鮮酒家舉辦。我的話,在衆多海鮮品種當中最喜歡的是海蝦,常常在家做上一道茭白炒海蝦,特別鮮美,簡單的滿足
主料
海蝦 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
1.食材:海蝦(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、香蔥
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒翻炒。
3.接着,下入已清洗好的海蝦,加適量的料酒。
4.翻炒翻炒至熟。
5.然後,加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.調味炒勻。
9.最後,擱入香蔥,即成。
家常菜,隨意做。