簡單易做的核桃酥如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

花生油 ：100
核桃仁 ：15
雞蛋 ：1個
小蘇打 ：2
白砂糖 ：80
泡打粉 ：4

具體步驟

1.準備麪粉

2.其他材料

3.將花生油和白砂糖混合，攪打均勻

4.加入雞蛋攪打均勻

5.攪打均勻

6.篩入麪粉、泡打粉以及小蘇打

7.攪拌均勻

8.揉成光滑的麪糰

9.分成小劑子均勻擺放至烤盤內，並均勻按壓成小圓餅（一盤約12個 分兩盤）

10.撒上核桃碎

11.烤箱預熱後，放入烤盤，180度15分鐘左右（按自己的烤箱調節）

12.出爐晾涼一下裝盤

烹飪技巧

1、麪糰之間剪個稍微大一些，避免溫度升高後發起來粘到一起2、烤箱開熱風，上色更均勻