主料
輔料
具體步驟
1.取出松花蛋剝皮洗淨
2.將松花蛋一切四準備
3.蒜瓣切碎準備。
4.西紅柿切小塊,蔥切碎末準備
5.取切碎的蒜,蔥,西紅柿放入碗中,加入適量的生抽,香醋,香油,攪拌均勻。將調好的醬汁均勻灑在切好的松花蛋上即可。
烹飪技巧
這道菜沒啥技巧,主要在於湯汁要調好