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口感豐厚的香煎土豆絲餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.59W
口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :1個
雞蛋2個
麪粉 :250
火腿 :100

輔料

鹽 :適量
胡椒粉適量
蔥 :適量

具體步驟

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉放入盆中。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好雞蛋。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.大蔥切成細末。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.火腿切成細絲。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.準備好土豆。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蔥花放進去。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將土豆擦成細絲後,與所有原料一起加入盆中。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入鹽等調料,加適量的水攪拌均勻。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.準備好平底鍋,放少量的油,將麪糊煎成圓餅狀。

口感豐厚的香煎土豆絲餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.裝盤即可!怎麼樣看着是不是很有食慾呀!

烹飪技巧

土豆絲一定要細,不然不愛熟。另外,如果你喜歡吃辣的,也可以放些辣椒,還有孜然等調味的東東。兒子比較喜歡把蒜蓉醬放在上面吃。