尖椒脆豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 脆豆腐洗淨，擠幹水分。

2. 切成自己喜歡的造型備用。

3. 尖椒去蒂切片。

4. 胡蘿蔔洗淨隨便切吧。

5. 蔥薑蒜切末。

6. 起鍋少油，蔥薑蒜熗鍋。

7. 加入胡蘿蔔翻炒至出紅油，放尖椒炒啊炒，再放脆豆腐、清水少許。

8. 最後放鹽、糖、魚露、生抽、水澱粉勾芡出鍋！