準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘牛肉炒黃瓜是一道美味可口營養價值高的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。肉質細嫩的富含蛋白質的牛肉混合清脆香甜的黃瓜一道烹飪,色澤鮮綠惹人食慾大開,口感脆嫩爽口,搭配米飯食用更是一種獨特的享受。你是不是心動了呢?
主料
黃瓜 :
200 牛肉 :
250 輔料
鹽 :
適量油 :
適量生抽 :
適量孜然 :
適量 辣椒 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
牛肉切絲,黃瓜切片,辣椒切絲。
先炒牛肉,大火快炒,放進南瓜和辣椒,放點鹽再翻炒幾下,加生抽炒入味。
放進孜然粉和味精即成。