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鮮香的帶魚燉桐蒿如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.19W

鮮香的帶魚燉桐蒿怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

帶魚：適量
茼蒿：適量
油：適量
鹽：適量

輔料

蔥薑蒜：適量

具體步驟

把帶魚段洗淨用鹽醃製

桐蒿洗淨控一下水

鍋內放油、花椒用小火燒熱，花椒出香味

放入帶魚，過一下油，可把魚的蛋白質燉出來，不需翻炒，開中火

放蔥、姜、啤酒，啤酒沒過魚即可，開中火燉

加鹽加蓋把魚燉熟了

開蓋放入桐蒿即關火爲，桐蒿變色即可裝盤

Tags：帶魚燉桐蒿燉桐鮮香帶魚好吃

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