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  • 黑鯛魚湯怎麼做|黑鯛魚湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “新鮮的黑鯛魚最適當煮湯或者清蒸。今天就選擇煮湯給家裏的小孩吃。”食材明細主料黑鯛魚(適量)輔料枸杞(10g)紅棗(5顆)生薑(1塊)大蒜(2小粒)鹽(1匙)清水(適量)花生油(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 懷石風味鯛魚湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-02
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料赤鯮魚:1片日式高湯:5杯菠菜:少許檸檬皮:少許輔料具體步驟1.)赤鯮魚洗淨後將魚肉片下,魚頭及魚骨的部份和高湯5杯用小火熬...
  • 薑絲鯛魚湯如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-15
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚:一條菇菌:一盒豆苗:五兩輔料魚骨高湯:兩杯嫩薑絲:少許鹽:一茶匙酒:一湯匙胡椒粉:少許具體步驟1.紅鯛魚起肉,切成薄片;菇菌...
  • 八爪魚燉黑鯛怎麼做|八爪魚燉黑鯛的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料黑鯛(500克)八爪魚頭(100克)輔料蔥(各3克)花生油(10克)花椒麪(1克)料酒(10克)醋(3克)雞精(0.5克)麪粉(小許)食鹽(3克)生抽(10克)白糖(2克)清水(若干)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)八爪魚燉...
  • 美味酒香黑椒鯛魚片如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘濃郁的葡萄酒香,混合些許的黑椒,鮮嫩可口的鯛魚片更是風味十足。這樣一道美味可口的酒香黑椒鯛魚片製作工藝簡單易學,深...
  • 鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水...
  • 鯛魚沙拉怎麼做|鯛魚沙拉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鯛魚(2片)輔料蘆筍(適量)白果(適量)紅彩椒絲(適量)胡椒碎(適量)黃彩椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)生菜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉(3片)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)生粉(少許)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)紅酒(1大勺)醬油(2大勺)蒜泥(半頭)蔥末(少許)水(2大勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
  • 香檸鯛魚怎麼做|香檸鯛魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “鯛魚肉質很鮮美,沒有小刺,適合小孩老人吃,不需要太繁瑣,煎一下就很美味。”食材明細主料鯛魚(150g)輔料檸檬(1個)蔥(少許)調料胡椒粉(少許)孜然粉(少許)麪粉(3匙)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香...
  • 脆炸鯛魚怎麼做|脆炸鯛魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “鯛魚肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都好吃。脆炸加了糖薑汁和胡椒粉,鹹中有甜、微辛、微辣的口感,外酥裏嫩,芳香宜人,家人的大愛,老少皆宜哦。鯛魚富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,爲人體補充...
  • 鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做|鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅
    發表於:2024-01-11
    “從臺灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒,外表可愛,哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料高級餅皮粉(500g)水(500g)黃油(100g)蜜紅豆(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(50g)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時...
  • 紅燒鯛魚怎麼做|紅燒鯛魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鯛魚(一條)紅椒(半個)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯛魚的做法步驟1、鯛魚去除體內內臟洗乾淨,紅椒切好,生薑切片備用...
  • 鮮燒鯛魚怎麼做|鮮燒鯛魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “爲什麼是鮮燒,因爲味道主要是以海鮮的鮮甜爲主,和紅燒最不同的就是放了味啉和紅酒,酒可以根據口味自己選擇用哪種,我個人比較喜歡純正的無糖紅酒。除了用蠔油,還用了蠔油豉油.味道以...
  • 紅鯛魚頭湯怎麼做|紅鯛魚頭湯的做法
    發表於:2024-02-26
    “市場上見到一條很大的紅鯛魚,估計有十斤重的樣子,檔主說冷藏回來的,比較新鮮。看看確實是很新鮮,就下手買了半隻魚頭,一塊魚腩回來。稱了下,半隻魚頭就一斤重,檔主說魚頭你拿回家滾湯就好了...
  • 黑椒鯛魚排如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-06
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鯛魚排口感非常的嫩,沒有刺,特別的適合煎制食用,這道黑椒鯛魚排,鮮香濃郁,外脆裏嫩,由於是煎制而成,水分沒有流失,所以肉非常...
  • 香煎鯛魚怎麼做|香煎鯛魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鯛魚片(3片)輔料鹽(3g)檸檬(半個)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、鯛魚片洗淨,抹上鹽、料酒醃製10分鐘,用廚房紙巾擦乾水分。2、煎...
  • 清蒸黑鯛魚怎麼做|清蒸黑鯛魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “原料:黑鯛魚一條薑片5片胡蘿蔔絲適量蔥花(蔥段)適量料酒適量蒸魚豉油適量鹽適量色拉油30G做法:1把黑鯛魚去內臟,去鱗清洗乾淨,兩面分別劃上四刀2胡蘿蔔絲薑片蔥花(蔥段)切好備用3黑鯛魚兩面...
  • 鮮美的酒香黑椒鯛魚片如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-30
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘酒香黑椒鯛魚片,這是一道非常拿的出手的來人待客的美食,這款美食營養價值特別豐富,適合各類人羣食用,特別是孩子,老人和孕...
  • 飄香酒香黑椒鯛魚片如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-16
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酒香黑椒鯛魚片精選上好的鯛魚片,因爲沒有刺,而且蛋白質極高,適合老人和孩子食用。魚肉蛋白質極高,搭配葡萄酒和黑胡椒,這...
  • 清蒸鯛魚怎麼做|清蒸鯛魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “鯛魚肉質鮮嫩緊實,魚刺少,腥氣不重,是適合清蒸的海魚。”食材明細主料鯛魚(400g)輔料薑片(適量)蔥絲(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
  • 紅燒黑鯛怎麼做|紅燒黑鯛的做法
    發表於:2024-01-08
    “這種魚,我們當地人叫“黑老婆”,黑讀作“he”。一是因爲這個魚皮是黑色的,還有個更重要的原因是,這魚兇猛,日常躲在岩石縫隙裏,就等海蔘蠕動經過的時候抓海蔘吃,說它心黑,所以叫“he”老婆。...
  • 清蒸紅鯛魚的做法 清蒸紅鯛魚. 清蒸紅鯛魚怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “留學生活.”食材明細主料魚(1條)姜(0.5塊)蒜(3個)蔥(1棵)輔料醬油(3匙)料酒(1匙)橄欖油(1湯匙)鹽(0.3勺)味素(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅鯛魚的做法步驟1、將魚鱗以及內臟清理,魚身...
  • 香煎鯛魚的做法 減肥餐~香煎鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “鯛魚在日本飲食文化上歷史悠久,而且吃法多樣。鯛(diāo)魚,難道只能做刺身?你錯了,今天教你一道非常簡單的香煎鯛魚。哇!!好吃又能瘦。”食材明細主料鯛魚(1條)輔料百里香(適量)鹽(適量)黑胡椒碎...
  • 烤鯛魚怎麼做|烤鯛魚的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鯛魚(2條每條約200克)輔料橄欖油(半湯匙)迷迭香葉(2片)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤鯛魚的做法步驟1、沿着魚身輕輕劃幾刀,內外都蘸好油、鹽和黑胡椒,在...
  • 鯛魚燒怎麼做|鯛魚燒的做法
    發表於:2023-12-27
    “鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)是一種源自日本東京,以麪粉,砂糖與小蘇打爲材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒!”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(50...