主料
輔料
具體步驟
1.將菠菜打成汁。
2.加入麪粉。
3.加入一個雞蛋。
4.加入鹽,攪拌均勻。
5.鍋里加適量油。
6.舀一勺麪糊。
7.用鏟子鋪平。
8.兩面煎熟即可。
烹飪技巧
麥香之狐小貼士:我打菠菜汁時加了水,所以麪糊裏就不加水了。