準備時間:
11分鐘 烹飪時間:
11分鐘主料
土豆 :
2個醬
豆腐 :
適量蔥 :
一小段 姜 :
適量 輔料
生抽 :
適量 醋 :
少許香油 :
少許雞精 :
少許 具體步驟
1. 不好意思,因爲有特別小的小寶寶要哄,所以都沒有時間拍照,請各位諒解!把土豆切成滾塊,但不要塊太大,蔥姜也切好備用。
2. 鍋燒熱後倒油,然後放蔥姜,炒香後倒入醋和生抽然後再放土豆。
3. 放入醬豆腐湯和適量的醬豆腐,等土豆差不多熟了了後,可以切一些香菜,很提味兒!
4. 好了,關火,趁熱倒入適量香油和雞精,然後裝盤就ok了!
烹飪技巧
建議不喜歡醬豆腐的就算了