關於韓式的知識

“這次做有點倉促忘了把過程照下來。下次一定把圖片補上嘿嘿。”食材明細主料明太魚（適量）韓式辣椒醬（200克）輔料糖（2小勺）醋（2小勺）辣椒油（2小勺）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式拌明太魚...

“一直比較喜歡韓餐，在慢慢的摸索中，我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆，美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆（適量）輔料蔥（糖）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（大料）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗...

食材明細主料魷魚（適量）輔料圓蔥（適量）香菜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）幹樹椒（適量）芝麻（適量）孜然（適量）蒜蓉辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨放入盆...

“一直好想吃韓劇裏那種涼拌麪，今天嘗試了下，很成功，老公吃了兩大碗。雖然照片拍的賣相不好，不過真的很好吃”食材明細主料烏冬面（4人份）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）泡菜（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）配...

“炎炎夏日小涼菜都是舒心爽口的~蘑菇的營養價值又很高，做一道小涼菜十分合適”食材明細主料平菇（300克）輔料香油（適量）韓式大醬（3勺）芝麻（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬拌平...

“【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等，日式壽司則用的是壽司醋；韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裏，而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰...

“《韓式牛肉蘑菇粉條鍋》雨天吃的時候很是酣暢，家有小朋友也可以一起享用啊！我家沒有韓國那種粉絲了，只好用東北寬粉替代，也不錯。醬料和牛肉的比例要看各家食材，所以可隨時添料調味。不一...

“能夠有幸得到這次試用，非常意外也很開心，在網上查了一下，這個還是新款剛上市不久，有很多網友評價這款“沸騰系列”的很不錯。收到貨，包裝的真好，打開一看，款式更是漂亮美觀，白色簡潔大方，觸摸...

“早上做了韓式苦瓜煎餅，用豆漿機打了點大米小米混合糊糊，哈哈，糊糊很好喝，我吞嚥嗓子疼，喝這個感覺不出來，小義還說以後有小孩就能給他喝這樣的糊糊，想的真遠~~”食材明細主料韓式煎餅粉（100...

“很開心收到了美食天下的塔式鍋，看了很多親們已經傳上自己的菜譜，今天早上終於收到了，晚上回來做了這個韓國料理，今天閒暇看了很多韓式料理的材料，他們有五色祕訣，還有韓國MM爲什麼不胖又吃...

食材明細主料墨斗魚（600克）黃瓜（1根）尖椒（1個）小蔥（2棵）小紅辣椒（1個）輔料韓式辣醬（2大勺）辣椒粉（1大勺）糖（2大勺）鹽（1大勺）白醋（1大勺）蒜末（1大勺）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式涼拌墨斗...

“黑豆有高蛋白、低熱量的特性；補脾、利水、解毒之功效。儘管黑豆有種種好處，但它卻只是近幾年才“闖”進我的生活。一開始是煮飯的時候拿它來用，後來也把它做成小菜來食用。今天給大家介...

“韓式的鮮湯分爲醬湯，清湯，和火鍋湯。這個韓式燉打糕牛肉就是清湯型的，湯頭清爽又鮮美。材料簡單易學，可以讓我們在家也能輕輕鬆鬆做出充滿異國風味的鮮湯。”食材明細主料牛肉（100克）打糕（1...

食材明細主料鮮魷魚（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）胡蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）洋蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）韓式辣醬（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒魷魚的做法步驟1、鮮魷魚，黃...

“韓式煮黑豆製作簡單，口感良好，老少皆宜。”食材明細主料黑豆（1小碗）花生米（一把）輔料水（2碗）配料生抽（2大匙）白糖（1大匙）麻油（1大匙）白芝麻（1小勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式煮黑豆的做法...

食材明細主料五花肉（適量）輔料金針菇（適量）生菜（適量）配料燒烤料（適量）海醬鮮（適量）白芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式烤肉卷的做法步驟1、五花肉是超市切好的，生菜和金針菇洗淨，瀝...

“另外我還準備了江米，用煮雞的湯來做了飯。”食材明細主料全雞（一隻）黃豆芽（250G）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）小辣椒（適量）蔥薑蒜（適量）金針磨（適量）蔥蒜末（適量）姜（適量）配料辣椒醬（適量...

“說到韓國料理，反正其中我最愛的就是烤五花肉～總是隔些日子就有吃一次的慾望，總出去吃一是荷包要遭殃，二是總往外跑也麻煩。懶人們總是會用自己的智慧解決問題滴～於是家庭香煎五花肉誕生了...

“最近受小區門口一位賣韓式美食阿姨的影響,又燃起我對韓餐的熱愛,幾乎每天下班都要去光顧她,冷麪,辣白菜,紫菜包飯,牛板筋,炒年糕,來回吃了個遍,但對於"惜命"的我而言,吃外面的東西...

“中午一個人吃飯有時就將就了，泡菜和辣醬是我去韓國旅遊時帶回來的，做了幾次拌飯，炒飯家裏人都很愛吃，泡菜只剩下一點點，被我密封保存在冰箱裏竟然忘了，昨天清理冰箱時發現了，中午就變成了盤...

“營養分析1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝...

“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式南瓜粥的做法步驟1、南瓜去皮去籽，洗淨切薄片，上鍋蒸熟；2、蒸熟的...

“女人的三八節，男人的勞動節。在這樣一個屬於女人的節日裏，作爲丈夫，怎樣才能真正的打動親愛的“她”的心呢？作爲兒女，又如何去爲辛苦勞作的老媽岳母獻上自己的孝心呢，其實，送上一頓自制的或...

食材明細主料牛肉（適量）香菇（兩朵）韭菜（一小把）金針菇（一小把）紅蘿蔔（一小結）輔料梨（1個）洋蔥（半個）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（1湯匙）白砂糖（1湯匙）生抽（2湯匙）料酒（2湯匙）白芝麻（半湯匙）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“韓式料理當中經常用大醬處理蔬菜，今天芹意獨創，加上一些常見的調味料，竟然做出了比炒肉還惹味下飯的全素小炒”食材明細主料土豆（1個）茄子（半個）茭瓜（1/4個）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）青紅黃燈籠椒（個...