“微辣,咸鲜适口,超级下饭。”
1、香菇洗净。
2、切成片。
3、螺丝椒切菱形片。
4、胡萝卜切菱形片。
5、锅里适量水烧开,
6、香菇也焯一滚儿捞出。
7、锅适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
8、焯过水的胡萝卜,香菇放入,翻炒一分钟左右。
9、螺丝椒放入。
10、适量盐,生抽调味儿。
11、翻炒几下,关火盛出。
12、成品。
13、成品。