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美味的紫薯蛋挞如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
美味的紫薯蛋挞怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

奶油100
牛奶 :70
白砂糖 :30
蛋黄 :2个
低筋面粉8
现成挞皮 :8个

辅料

具体步骤

1. 紫薯蒸熟切丁。

2. 混合淡奶油和牛奶,加白砂糖后用小火煮煮,不要煮开

3. 放凉后加入蛋黄拌匀。筛入低筋面粉,拌匀至没什么颗粒

4. 静置半小时后倒入挞皮,七分满

5. 加入蒸熟的紫薯丁

6. 入炉烘烤,先是200度烤10分钟,后180度烤8分钟