花样蝴蝶饺如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：250
鸡蛋 ：3个
饺子皮 ：500
韭菜 ：250

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.先把韭菜清洗干净

2.把韭菜切碎

3.把肉切碎，或者在买肉的地方用绞肉机搅碎

4.把肉放在锅里，然后把姜切碎，放在肉上面，搅拌在一起

5.打两个鸡蛋，同方向搅拌在一起

6.这就是搅拌好的成品

7.开始行动包饺子了

8.把饺子皮叠在一起

9.然后反过来，用筷子沾点水在两边

10.然后把尖尖的头和两边捏在一起

11.捏成这样

12.捏下边上成边花

13.捏成边花，然后把两边反出来

14.这就做好了

烹饪技巧

做饺子有耐心和细心