![美味的红酒鸡翅怎么做好吃又简单]( "美味的红酒鸡翅怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡中翅 ：
10个红酒 ：
300 辅料
酱油 ：
适量 番茄酱 ：
适量 姜 ：
少许白糖 ：
少许葱 ：
少许盐 ：
少许 具体步骤
1.选一瓶自己喜欢的红酒。
2.鸡翅中10只，用牙签扎洞。
3.准备姜片、葱段。
4.清水将翅中焯水。
5.锅里倒入适量油，小火将姜葱煸香。
6.放入鸡翅，将两面煎至金黄。
7.倒入300毫升红酒，盖过鸡翅，加入酱油和番茄酱。
8.待汁稍干时，根据自己口感加糖和盐即可。
烹饪技巧
鸡翅煎的两面金黄再烧制，这样上色比较好看。
千里飘香谷
