准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
鸡翅根 :
四个 辅料
香菇 :
适量 柠檬 :
适量葱、姜、蒜 :
适量啤酒 :
适量干辣椒 :
适量 青菜 :
适量 具体步骤
1.准备好鸡翅根,上面用牙签扎些小洞洞可以帮助入味~
2.里面擦一些柠檬皮进去~
3.再加些柠檬汁进入~
4.加些胡椒粉、盐、酱油、姜丝、蒜腌制半个小时或更久
5.同时泡些香菇备用~
6.腌制好之后准备葱姜蒜,吃辣的可以适量放干辣椒~
7.油热后炒香~
8.加入鸡翅炒一下至表面变色~
9.加入啤酒,大火煮开后加入香菇,转小火慢炖~可以适量放些酱油提色~
10.汤汁快没的时候加些自己喜欢的蔬菜~
11.大火收汁~
12.盛盘可以开动了~